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2018.4月23日「世界閱讀日」「說料理。談文學」食光記憶:日本飲食與文學閱讀地圖

大家都知道聯合國教科文組織(UNESCO)將4月23日定為「世界閱讀日」,覺生紀念圖書館於今(23)日起至5月13日止所舉辦的「閱讀 行旅 愛分享」世界閱讀日活動非常特別,尤其是今日舉辦的開幕式,將展覽場域從圖書館延展至戶外廣場,選定以去年台灣出國觀光人數最多的日本為題,在書卷廣場規劃閱讀市集「說料理。談文學」,以及館內閱活區策劃「食光記憶:日本飲食與文學閱讀地圖」館藏主題展,展現學校環境空間運用,學生學習與互動無所不在的教育理念,為與全球攜手推動閱讀、共同營造書香社會,宋雪芳強調,今年閱讀日活動將場域從圖書館延展至書卷廣場,與日文系、建築系、企管系,以及日本文化研究社、資圖系系學會,共同規劃閱讀市集,同時響應4.22世界地球日,與本校環境教育推動小組合作,以草坪為場域,佈置漂書,由資圖系系學會與圖書館合力籌集約800冊二手書轉贈給師生,讓書找到適合的閱讀者,展現資源再利用的精神,並體現處處都是閱讀的空間!本校環境教育推動小組召集人羅孝賢總務長說明,活動精神在於將相關環境教育推動工作讓師生知道,推廣相關知識與書籍的閱讀,場域是由建築系黃瑞茂老師帶領該系學生設計,利用募集來的編織物品與地墊妝點綠地,輔以具特色的客製書架展示圖書,實践無處不閱讀的校園環境。

今日開幕式暨書卷閱讀市集安排以書卷廣場漂書為起始點,邀請日文系師生說書、大阪章魚燒與茶道等料理展演,串連圖書館總館主題展區。在「說料理。談文學」分享時刻,日文系主任曾秋桂與日文系碩士班佩德羅(西班牙籍型男藝人)與大學部谷井研輔(日籍)兩位同學一起分享文學與料理。佩德羅來台灣已經5年,非常喜愛台灣,但是對日本的熱情一直都沒消失,也學會每次去日本享受當地的美味料理和深具魅力的文學。上學期修習「村上春樹學研究」,讓他第一次體會到這個作者的作品魅力。在課堂上學習村上春樹的作品翻譯成西班牙文的過程。經過研究他發現,村上春樹的小說可以創造一個讀者與敘述者之間的親近感,透過日文動詞的變化讀者有時候無法知道講話的人是敘述者或是主角,這個曖昧用西班牙文的動詞變化是無法傳達出來的,造成讀者與敘述者之間的距離感增加。為了感謝台灣於311時伸出援手,2018年2月主辦了{我愛台灣}活動的谷井研輔則帶領大家探討章魚燒的歷史。他說章魚燒的前身是一種叫作明石燒的食物,明石燒誕生於兵庫縣明石市,明石燒是雞蛋和高湯混合麵粉後,加入章魚煎烤成圓形狀的食物,特點是口感非常鬆軟。谷井研輔說明大阪章魚燒的誕生,並成為大阪的代表食物的故事,這是受兵庫人嘲笑放肉的作法,為此生氣的大阪人改放章魚,並故意取名為章魚燒,和兵庫人示威,結果章魚燒變得越來越受歡迎。

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